Sabah kahvaltılarınıza veya atıştırmalıklarınıza farklı bir lezzet katmaya ne dersiniz? İşte size pratik ve lezzetli bir tost tarifi! Haşlanmış dana eti, biber turşusu, maydanoz ve yumurtanın muhteşem uyumuyla hazırlanan bu tost, kahvaltı sofralarınıza veya ara öğünlerinize renk katacak. Hazırlanışı kolay ve lezzeti garantili olan bu tarifi denemek için sabırsızlanacaksınız!
Malzemeler:
- 4 dilim haşlanmış dana eti
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 adet biber turşusu
- Yarım demet maydanoz
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı kapari
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı:
- Dana eti tuzlanıp, içine yeteri miktarda zeytinyağı konmuş bir tavada orta ateşte ara sıra çevrilerek her iki tarafı da kızartılır.
- Yumurtalar katı olarak haşlanır, beyazları sarılarından ayrılır.
- Ekmek dilimlerinin üzerine kızarmış et parçaları yerleştirilir.
- Üzerlerine ince kıyılmış maydanoz, yumurta beyazları, biber turşusu ve kapari dizilir.
- Yumurta sarıları en üste, ekmeğin ortasına yerleştirildikten sonra servis edilir.
Bu pratik ve lezzetli tarif, kahvaltı sofralarınızı veya atıştırmalıklarınızı renklendirecek. Afiyet olsun!
