Limonun ferahlatıcı tadıyla buluşan bu limonlu pilav tarifi, sofralarınıza taze bir hava katacak. Hem kolay yapımıyla hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek. İşte bu nefis pilavın yapılışı:

Malzemeler:

  • 3 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci
  • 1 su bardağı doğranmış yeşil soğan
  • 1 su bardağı soyulmuş ve temizlenmiş kereviz
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı siyah biber

Yapılışı:

  1. İlk adım olarak büyük bir tavada margarini eritin. Margarin eridiğinde doğranmış yeşil soğanları ve temizlenmiş kerevizi ekleyin. Orta ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Kavrulan soğan ve kerevize haşlanmış Amerikan pirincini ekleyin. Ayrıca rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve siyah biberi de ekleyerek karıştırın.
  3. Orta ateşte pirinçler iyice pişene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Limon kabuğu ve baharatlar pilava harika bir aroma katacak.
  4. Pilav piştikten sonra limon dilimleriyle süsleyin ve sıcak servis yapın. Limonlu pilavınız hazır!

Öneriler:

  • Yanında haşlanmış tavuk göğsü, dana eti veya balıkla servis edebilirsiniz.

Saklama ve Isıtma:

  • Artan pilavı buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Taze tüketilmesi önerilir.
  • Isıtma için, mikrodalga veya tencerede hafif ateşte ısıtabilirsiniz.