Yoğun iş temposunun ardından evinizde dostlarınızı ağırlayacağınızda, uzun saatler hazırlık yapmak yerine daha pratik, daha şık ve lezzetli sunumları tercih ediyorsanız bu tarif tam size göre. Somon füme rulo tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir ve lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 paket somon füme
- 1 paket labne peyniri
- 2 çorba kaşığı kapari
- 1/2 demet dereotu
- İnce dilimlenmiş limon
- Kraker
Hazırlık:
- Labne peyniri, ince kıyılmış dereotu ve kapariyi çukur bir kase içerisinde karıştırın.
- Krakerleri veya tercih ettiğiniz başka bir ekmek çeşidini kullanarak karışımın üzerine sürün.
- Somon dilimlerini yaklaşık olarak 2 parmak genişliğinde kesin ve rulo şekli vererek karışımın üzerine yerleştirin.
- İnce dilimlenmiş limon ve dereotu yapraklarıyla süsleyin.
Püf Noktaları:
- Kraker kullanmak istemiyorsanız, ince dilimlediğiniz baget ekmeklerini biraz kızartarak kullanabilirsiniz.
- Tost ekmeklerini bir çay bardağının ağız kısmıyla keserek yuvarlak şekil elde edip kullanabilirsiniz.
- Dilerseniz küçük doğradığınız kornişonları peynirli karışımınıza ekleyebilirsiniz.
- Alternatif olarak frenk soğanı kullanarak da harika bir lezzet elde edebilirsiniz.
Bu pratik tarifle, misafirlerinizi kolayca şaşırtabilir ve lezzetli bir sunum hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklarla keyifli anlar dileriz. Afiyet olsun!
