Çay saatlerinin en sevilen misafiri olan damla sakızlı kurabiye, eşsiz lezzetiyle herkesi cezbetmeye devam ediyor. Damla sakızının kendine özgü aroması, bu kurabiyeye özel bir tat katıyor. İşte damla sakızlı kurabiye tarifi:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 2 paket damla sakızı
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

  1. Damla sakızlarını havanda iyice dövün, toz haline getirin.
  2. Un haricindeki tüm malzemeleri büyük bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
  3. Karışıma unu yavaşça ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan, kolay şekil alabilen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamuru hazırlandıktan sonra yarım saat kadar dinlendirin.
  5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak istediğiniz şekli verin.
  6. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.
  9. Soğuyan kurabiyelerin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Bu eşsiz damla sakızlı kurabiye tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Lezzetini sevdiklerinizle paylaşarak daha da özel hale getirebilirsiniz. Denemekten çekinmeyin!