Evde ekmek yapmak herkesin denemesi gereken harika bir deneyimdir. Kokusuyla evinizi saran taptaze ekmekler, özellikle zeytin severler için bir lezzet şölenine dönüşebilir. İşte size ev yapımı zeytinli ekmek tarifi, satın aldığınız ekmekleri unutturacak kadar lezzetli!
Malzemeler:
- 1 Adet Ekmek Hamuru
- 1 Çorba Kaşığı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Kahve Fincanı Margarin
- 1 Su Bardağı Zeytin (çekirdeksiz)
- Alabildiği Kadar Un
Hazırlanışı:
- İlk adım olarak, geniş bir kaba 1 adet ekmek hamurunu alın.
- 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta ve 1 kahve fincanı oda sıcaklığında margarini ekleyerek karıştırın.
- Karışıma 1 su bardağı ayıklanmış zeytinleri ekleyin.
- Alabildiği kadar unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamı ele yapışmayacak şekilde olmalıdır.
- Hamurdan elinizle küçük bezeler koparıp yuvarlayın.
- Hazırladığınız bezeleri, üzerine su sürdükten sonra yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamurları tepsiye dizdikten sonra üzerini örtün ve 2 saat boyunca dinlendirin.
- Hamurlar dinlendikten sonra üzerlerine tekrar su sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkan taptaze zeytinli ekmekleri sıcakken servis yapın ve misafirlerinizin veya ailenizin beğenisini kazanın.
Bu harika tarifle hem evde ekmek yapmanın tadını çıkarabilir hem de sevdiklerinizi lezzetli bir sürprizle mutlu edebilirsiniz. İsterseniz hafta sonları için özel bir lezzet olarak hazırlayabilir, isterseniz de bir hafta boyunca taze ekmek keyfinin tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!
Siz de bu lezzetli tarifi deneyerek, evinizi harika bir ekmek kokusuyla doldurabilirsiniz. Yemek yapmanın ve yeni tarifler denemenin keyfini çıkarın!
