Taze sebzelerin enfes bir buluşması olan mevsim salatası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için harika bir tercih. İşte size mevsim salatası tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet kıvırcık salata
- 2 adet salatalık
- 2 adet havuç
- 2 adet turp
- 1 adet küçük kırmızı lahana
- 2 adet domates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon
- Tuz
Hazırlık:
- İlk adım olarak, salata yapraklarını iyice yıkayın ve suyunu süzün. Ardından yaprakları doğrayın.
- Salatalıkları ince dilimler halinde kesin. Havuçları ve turpları soyup rendeleyin.
- Kırmızı lahanayı ince ince kıyın ve domatesleri dilimleyin.
- Bütün bu harika malzemeleri bir salata tabağına güzelce yerleştirin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırarak salatanın üzerine dökün.
Sonuç olarak, taptaze ve lezzet dolu bir mevsim salatası elde edeceksiniz. Sağlıklı ve hafif bir öğün ya da yan yemek olarak tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!