Yılbaşı gecesi, sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz, mutluluk, coşku ve lezzet dolu anların yaşandığı özel bir zaman dilimidir. Yeni yılın ilk saatlerine bu özel anları tatlandırmak için Carte d’Or’un eşsiz tatlı tarifleri ile adım atabilirsiniz. Yılbaşı sofralarına renk ve lezzet katacak bu tarifler, sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir seçenek olacak.
Tatlı Rüyalar: Yılbaşı sofrasının tatlı yıldızı olan bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: çilek, frenk üzümü, yaban mersini, portakal, kırmızı üzüm, çikolata çubukları, beyaz çikolata parçaları, baba tatlısı, Carte d’Or Karamel Parçalı Kaymaklı Dondurma ve Carte d’Or Kaymaklı Dondurma. İşte yapılışı:
- Hazırladığınız baba tatlısını bir kaba yerleştirin.
- Çikolata çubukları ve meyvelerle süsleyin.
- Yanına 2 top Carte d’Or Karamel Parçalı Kaymaklı Dondurma ve 1 top Carte d’Or Kaymaklı Dondurma ekleyin.
- Mini kaselerde çikolata ve karamel sos ile servis yapın. Dilerseniz beyaz çikolata parçaları ile çikolata sosunu zenginleştirebilirsiniz.
Baba Tatlısı’nı hazırlamak için: Malzemeler: 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, ½ kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tutam tuz, 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı.
Şurup için: 1,5 su bardağı şeker, 2 bardak su, ¼ limonun suyu
Yapılışı:
- Unun ortasında bir havuz oluşturun.
- Bir tatlı kaşığı şekeri suyla eritip mayayı kabartın.
- Kabaran mayaya bir tutam tuz, sıvı yağ ve yumurtaları ekleyerek yoğurun.
- Tekli kalıplara veya yağlanmış alüminyum kek kalıplarına dökün. Kalıpları tepsiye tek tek dizerek oda sıcaklığında yarım saat bekletin.
- Önceden ısıtılmış 110°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- Şekeri, suyu ve limon suyunu kaynatarak şurubu hazırlayın. Şambabaları şuruba ekleyip ters çevirerek birkaç dakika kaynatın.
Bir Yudum Mutluluk: Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler portakal, Carte d’Or Macaron Çikolatalı Dondurma, Carte d’Or Vanilyalı Dondurma, Carte d’Or Vişneli Dondurma ve çilek sos. İşte yapılışı:
- Carte d’Or Macaron Çikolatalı Dondurma’yı paketin arkasındaki tarife göre hazırlayın ve tabağa yerleştirin.
- Yanına 2 top Carte d’Or Vanilyalı Dondurma ve 1 top Carte d’Or Vişneli Dondurma ekleyin.
- Portakal dilimleriyle ve birkaç damla çilek sos damlatarak servis tabağını süsleyin.
Dondurmalı Brownie: Bu nefis tarif için ihtiyacınız olan malzemeler ceviz, yumurta, un, toz şeker, kakao, margarin, vanilya ve Carte d’Or Classic Karadutlu Dondurma. İşte yapılışı:
- Şeker ve yumurtaları beyazlaşıncaya kadar çırpın. Azar azar unu ilave edin.
- Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Margarini eritin, ılınana kadar bekleyip hamura ilave edin ve iyice karıştırın.
- Yağlı kağıdı yaydığınız tepsiye hamuru koyun.
- Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
- Soğuyunca kare kare kesin ve Carte d’Or Karadutlu Dondurma ile servis edin.
Yılbaşı sofralarınıza Carte d’Or’un bu muhteşem tatlı tarifleri ile lezzet katın, sevdiklerinizi tatlı bir sürprizle mutlu edin. Yeni yılınız şimdiden kutlu olsun!