Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi, serinletici bir tatlı olan dondurma, bir de üzerine çilek, fıstık ve limon sosuyla geldiğinde lezzet şölenine dönüşüyor. İşte size yaz aylarının favorisi olan bu nefis dondurma kupu tarifi.
Malzemeler:
- Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurma
- 2 yemek kaşığı çilek sosu
- Temizlenmiş çilekler (servis için)
Hazırlık:
- İlk adım olarak geniş bir kup bardağına çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurmayı koyun. Dondurmayı kupun yarısına kadar doldurabilirsiniz.
- Dondurmanın üzerine 2 yemek kaşığı çilek sosunu gezdirin. Bu sos dondurmanın tatlılığını ve çilek aromasını artıracaktır.
- Temizlenmiş çilekleri dondurmanın üzerine yerleştirerek görsel şöleni tamamlayın. Çilekler hem tadı hem de sunumuyla bu tarifi özel kılacak.
Çilek Sosu İçin:
- Çilek sosunu hazırlamak için öncelikle istediğiniz miktarda çileği yıkayın ve temizleyin. Taze çileklerin lezzeti tarife ayrı bir tat katacaktır.
- Temizlediğiniz çilekleri bir blendırdan geçirin. Blendırdan geçirirken çileklerin yüzde onu kadar şeker eklemeyi unutmayın. Şeker çileklerin doğal tatlılığını daha da ön plana çıkaracaktır.
- Şeker eriyene kadar tekrar blendırdan geçirin. Böylece pürüzsüz bir çilek sosu elde edeceksiniz.
Artık lezzetli çilek sosunuz hazır! İsterseniz bu sosu kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi, marketlerde hazır olarak satılan çilek sosunu da kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Siz de sıcak yaz günlerinde serinlemek ve tatlı bir mola vermek istiyorsanız, bu basit ve lezzetli tarifi deneyebilirsiniz. Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurma kupu, ağızda eriyen dondurmaya eklenen çilekli bir özgünlük sunuyor. Hem lezzetli hem de şık bir sunumla sofralarınıza renk katacak bu tatlıyı sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!
