Merhaba tatlı severler! Bugün, tatlılık ve tazelik arayanlar için muhteşem bir tarifimiz var: Mango ve Ananaslı Tatlı. Tropik meyvelerin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu tatlı, lezzetiyle sizi büyüleyecek. İşte, bu harika tatlıyı hazırlamak için gerekenler ve adım adım tarif:
Mango ve Ananaslı Tatlı Tarifi
Bu tatlı, mango ve ananasın mükemmel uyumu ile tatlı severlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Yapımı oldukça basit olan bu tatlı, aynı zamanda göz alıcı bir sunumla da dikkat çekiyor.
Malzemeler:
- 2 adet olgun mango
- 1 su bardağı taze sıkılmış ananas suyu
- 1 su bardağı üzüm (tercihen siyah veya kırmızı üzüm)
Yapılışı:
- Mango Hazırlığı: Keskin bir bıçak kullanarak her bir mango meyvesinin merkezinden 1 cm ötede iki kesik yapın ve mangoyu üçe bölün. İki yan kısımdaki eti çıkarın ve çekirdeği ayırın. Meyveyi küçük parçalara kesin.
- Meyve Püresinin Hazırlanışı: Hazırlanan mangoları ve taze sıkılmış ananas suyunu bir blender’a alın. Püre haline gelene kadar karıştırın ve büyük bir kaseye aktarın.
- Meyvelerin Eklenmesi: Ananası 6 parçaya bölün ve üzümlerle birlikte mango püresine ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
- Soğutma: Karışımı buzdolabında 30 dakika soğutun. Bu süreç, tatlı karışımının lezzetlerinin birbirine karışması için önemlidir.
- Servis: Soğuyan tatlı karışımını küçük kaselere paylaştırın ve soğuk olarak servis yapın.
Alternatif:
Eğer taze mango bulamıyorsanız, konserve mango dilimleri de kullanabilirsiniz. Yaklaşık 1 kg ağırlığında konserve mango, taze mangonun yerini tutabilir.
Bu basit ve lezzetli Mango ve Ananaslı Tatlı tarifi, tropik meyvelerin tatlılık ve tazelik dolu uyumunu mutfaklarınıza taşıyacak. Hazırlaması kolay olan bu tatlı, misafirlerinize veya kendinize yapabileceğiniz harika bir sürpriz olabilir. Afiyet olsun!
