Nar sonbaharın en güzel meyvelerinden. Nar mevsiminde yapabileceğiniz narlı sütlaç ilginç bir lezzet deneyimi olabilir. İşte tarifi…
Malzemeler
- 350 gram pirinç
- 5 su bardağı süt
- 250 gram şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2 adet yumurta
- 1 adet nar içi
Hazırlanışı
Sütü, pirinç ve yumurtalar ile iyice çırpıp derin bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Ocağın derecesini düşürüp şekerini ilave ettikten sonra birkaç dakika daha karıştırın. Ocağı kapatıp vanilyasını ilave edin. Tekrar karıştırdıktan sonra kaselere paylaştırın. Üzerini nar taneleri ile süsleyip soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun…