Uzakdoğu mutfağı, dünyada en fazla ilgi gören mutfaklardan biridir. Tarih boyunca farklı kültürlerin izlerini taşıyan bu mutfak, zengin tatlar, çeşitlilik ve özgün pişirme teknikleriyle büyüleyici bir deneyim sunar. Eğer siz de Uzakdoğu mutfağını keşfetmek istiyorsanız, işte 100 nefis tarif ve bu tariflerin ait olduğu ülkeler ile birlikte kısa açıklamalar.

1. Sushi – Japonya

Japonya’nın en bilinen yemeklerinden biri olan sushi, ince dilimlenmiş çiğ balık ve pirinçle hazırlanan bir yemektir. Sushi, Japon mutfağının taze ve sağlıklı bir temsilcisidir.

2. Dim Sum – Çin 

Çin mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Dim Sum, farklı iç malzemelerle yapılan küçük porsiyonlardır. Genellikle buharda pişirilir ve soya sosu ile servis edilir. Tarif için tıkla

3. Pad Thai – Tayland

Tayland mutfağının meşhur noodle yemeği olan Pad Thai, sotelenmiş pirinç eriştesi ve taze sebzelerle yapılır. Acı, tatlı ve tuzlu tatların mükemmel birleşimidir. Tarif için tıkla

4. Miso Çorbası – Japonya

Japon mutfağının temel yemeklerinden biri olan miso çorbası, fermente edilmiş soya fasulyesinden yapılan bir çorbadır. Hafif ve besleyici yapısı ile özellikle kahvaltılarda tercih edilir. Tarif için tıkla

5. Mango Sticky Rice – Tayland

Tayland’ın en popüler tatlılarından biri olan mango sticky rice, tatlı pirinç ve taze mangonun birleşiminden yapılır. Hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır. Tarif için tıkla

6. Bulgogi – Kore

Kore mutfağının sevilen et yemeklerinden biri olan Bulgogi, ince dilimlenmiş dana etinin tatlı ve tuzlu bir marinasyonla pişirilmesidir. Genellikle pilavla servis edilir. Tarif için tıkla

7. Nasi Goreng – Endonezya

Endonezya mutfağının ulusal yemeği olan Nasi Goreng, kızarmış pirinç ile yapılan bir yemektir. Üzerine genellikle yumurta, tavuk ve sebzeler eklenir.  Tarif için tıkla

8. Gyoza – Japonya

Gyoza, Japon mantısıdır ve içine genellikle kıyma ve sebze konur. Hafifçe kızartılmış ve buharda pişirilmiş olarak servis edilir. Tarif için tıkla

9. Pho – Vietnam

Vietnam mutfağının en ünlü çorbası olan Pho, et suyu, pirinç eriştesi ve taze otlarla hazırlanır. Hem besleyici hem de hafif bir çorbadır.Tarif için tıkla

10. Tonkotsu Ramen – Japonya

Japonya’nın popüler ramen çeşitlerinden biri olan tonkotsu ramen, domuz kemiğinden yapılan yoğun bir et suyu ile hazırlanır. Genellikle haşlanmış yumurta ve yeşillikler ile süslenir. Tarif için tıkla

11. Katsu Curry – Japonya

Japon mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan katsu curry, çıtır tavuk ya da domuz eti ile yapılan köri yemeğidir. Kremamsı ve zengin bir lezzet sunar. Tarif için tıkla

12. Sichuan Stir-fry – Çin

Çin’in Sichuan bölgesine ait olan bu yemek, baharatlı ve acı bir sosla yapılan sebze ve et karışımından oluşur. Özellikle acı sevenler için ideal bir yemektir. Tarif için tıkla

13. Chow Mein – Çin

Çin mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan Chow Mein, kızarmış ve sotelenmiş noodle ile yapılır. İçine tavuk, et veya deniz ürünleri eklenebilir. Tarif için tıkla

14. Yakitori – Japonya

Japonya’nın sokak lezzetlerinden biri olan Yakitori, şişe takılmış tavuk parçalarının ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Genellikle soya sosu ile tatlandırılır. Tarif için tıkla

15. Khao Pad – Tayland

Tayland usulü kızarmış pilav olan Khao Pad, tavuk, deniz ürünleri veya sebzelerle hazırlanabilir. Hafif ve lezzetli bir ana yemek olarak tüketilir. Tarif için tıkla

16. Tempura – Japonya

Tempura, Japon mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Sebzeler ve deniz ürünleri, hafif bir hamura batırılıp kızartılır. Tarif için tıkla

17. Bánh Mì – Vietnam

Vietnam mutfağının en ünlü sokak yemeklerinden biri olan Bánh Mì, ekşi ekmek ve taze malzemelerle yapılan bir sandviçtir. Hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. Tarif için tıkla

18. Kimchi – Kore

Kore mutfağının en ünlü yan yemeklerinden biri olan Kimchi, fermente edilmiş lahana ve baharatlarla hazırlanır. Fermente edilmiş olduğu için probiyotik içerir ve sindirimi destekler. Tarif için tıkla

19. Khai Yat Sai – Tayland

Tayland’ın klasik omleti olan Khai Yat Sai, sebzeler ve etle doldurulur. Hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Tarif için tıkla

20. Laksa – Malezya

Malezya mutfağının sevilen yemeği olan Laksa, hindistancevizi sütü ve baharatlarla yapılan bir çorbadır. Genellikle deniz ürünleri ile hazırlanır. Tarif için tıkla

21. Bánh Xèo – Vietnam

Vietnam mutfağının ünlü bir yemeği olan Bánh Xèo, pirinç unundan yapılan ince krep ile yapılır ve içine et ve sebze eklenir. Lezzetli ve hafif bir yemektir.

22. Korean BBQ – Kore

Kore mutfağının sosyal bir yemeği olan Korean BBQ, masanın ortasında pişirilen etlerin herkes tarafından paylaşılarak yenmesidir. Genellikle bibimbap (karıştırılmış pilav) ile birlikte sunulur.

23. Sate – Endonezya

Endonezya’nın ünlü sokak yemeği olan Sate, şişlere takılmış et parçalarının ızgarada pişirilmesidir. Yanında tatlı ve tuzlu soslar ile servis edilir.

24. Tamagoyaki – Japonya

Tamagoyaki, Japon mutfağının ünlü omletidir ve genellikle tatlı bir soya sosuyla tatlandırılır. Çeyrek dilimler halinde kesilerek servis edilir.

25. Khao Soi – Tayland

Tayland’ın kuzey bölgesine ait olan Khao Soi, kremalı bir çorba ve noodle karışımından oluşur. Tavuk veya dana eti ile yapılır.

26. Ma Po Tofu – Çin

Çin mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan Ma Po Tofu, acı ve baharatlı bir sosla yapılan tofu yemeğidir. Sichuan biberiyle tatlandırılır.

27. Roti Canai – Malezya

Malezya mutfağının sevilen bir hamur işi olan Roti Canai, ince açılmış hamurun tavada kızartılmasıyla yapılır. Genellikle köri sosu ile birlikte servis edilir.

28. Peking Duck – Çin

Çin’in en ünlü yemeklerinden biri olan Peking Duck, çıtır çıtır pişirilmiş ördek etidir. Genellikle ince ince dilimlenmiş ve tatlı soya sosu ile servis edilir.

29. Congee – Çin

Çin mutfağının geleneksel kahvaltısı olan Congee, pirinçten yapılan bir tür lapadır. Genellikle et, sebze ve soslarla süslenir.

30. Sushi Rolls – Japonya

Japonya’nın sevilen geleneksel yemeği olan sushi, içindeki malzemeye göre farklı çeşitlere ayrılır. Somon, avokado ve yengeç eti gibi malzemelerle hazırlanabilir

31. Bento Box – Japonya

Bento Box, Japonya’dan gelen geleneksel bir öğle yemeği sunumudur. Genellikle pilav, et, sebzeler ve tatlılar bir arada sunulur, bu da dengeli bir öğün sağlar.

32. Kimchi Jjigae – Kore

Kimchi Jjigae, Kore mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve kimchi ile yapılan bir tür çorbadır. Kimchi’nin fermente tadı, bu yemeğe zenginlik katar.

33. Sichuan Hot Pot – Çin

Çin’in Sichuan bölgesine ait bir yemek olan Hot Pot, taze sebzeler ve etlerin, acı bir broya eklenerek pişirilmesidir. Soslar ve baharatlarla tatlandırılır.

34. Curry Laksa – Malezya

Curry Laksa, Malezya’nın popüler bir çorbasıdır. Hindistancevizi sütü, tatlı biber ve baharatlarla yapılan bu çorba, genellikle deniz ürünleriyle servis edilir.

35. Katsu Don – Japonya

Japonya’nın ünlü yemeklerinden biri olan Katsu Don, kızarmış tavuk ya da domuz eti ile yapılan pilavlı bir yemektir. Genellikle sosla tatlandırılır.

36. Tteokbokki – Kore

Tteokbokki, Kore’nin sevilen sokak yemeklerinden biridir. Pirinç keki, acı biber sosu ve şekerle yapılan bu tatlı-tuzlu yemek, özellikle atıştırmalık olarak tüketilir.

37. Ramen – Japonya

Ramen, Japon mutfağının simgesi haline gelmiş bir noodle yemeğidir. Et suyu, sebzeler ve makarna ile yapılan bu yemek, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilir.

38. Kheer – Hindistan

Hindistan mutfağının meşhur tatlılarından biri olan Kheer, süt, şeker ve pirinçle yapılan bir tür sütlaçtır. Genellikle safran ve bademle süslenir.

39. Aloo Gobi – Hindistan

Aloo Gobi, Hindistan mutfağından gelen baharatlı bir patates ve karnabahar yemeğidir. Genellikle pilav ve naan ekmeğiyle birlikte servis edilir.

40. Mochi – Japonya

Japonya’nın geleneksel tatlısı olan Mochi, glutensiz pirinç unundan yapılan küçük tatlılardır. Çeşitli dolgularla hazırlanabilir, tatlı kırmızı fasulye veya meyve gibi içeriklerle zenginleştirilebilir. tarif için tıklayın

41. Sambal – Endonezya

Sambal, Endonezya mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Çeşitli biberler, sarımsak ve diğer baharatlarla hazırlanan bu acı sos, yemeklere ekstra lezzet katar.

42. Kue Cubir – Endonezya

Kue Cubir, Endonezya’nın geleneksel tatlılarından biridir. Bu tatlı, genellikle tatlı pandispanya ve şekerli krema içerir, geleneksel tatlar için mükemmel bir seçenektir.

43. Teochew Porridge – Çin

Çin’in Teochew bölgesine ait olan bu yemek, pirinç ve etin haşlanmasıyla yapılan bir tür çorbadır. Genellikle buharda pişirilmiş sebzelerle servis edilir.

44. Nian Gao – Çin

Nian Gao, Çin’de yeni yıl zamanı sıkça tüketilen bir tatlıdır. Yapışkan pirinç keki, şeker ve tatlı malzemelerle yapılır.

45. Bubur Ayam – Endonezya

Bubur Ayam, Endonezya mutfağının ünlü bir pilav yemeğidir. Pilav, tavuk ve baharatlarla zenginleştirilir, üzerine genellikle soğan ve taze otlar eklenir.

46. Chia Pudding – Tayland

Tayland’ın modern tatlılarından biri olan chia pudding, chia tohumları, hindistancevizi sütü ve meyvelerle yapılır. Hafif ve besleyici bir tatlıdır.

47. Taro Cake – Çin

Taro cake, Çin mutfağında sıkça karşımıza çıkan bir tatlıdır. Taro, tatlı ve aromatik bir kök sebzesidir ve bu tatlıda kullanılarak benzersiz bir lezzet yaratılır.

48. Pandan Cake – Endonezya

Endonezya’nın ünlü tatlılarından biri olan Pandan Cake, Pandan yaprağı özüyle tatlandırılmış hafif bir kektir. Güzel yeşil rengi ve taze aromasıyla dikkat çeker.

49. Chendol – Malezya

Malezya’nın popüler tatlılarından biri olan Chendol, yeşil pandan jelinden yapılır ve genellikle soğuk, tatlı bir tatlıdır. Hindistancevizi sütü ile servis edilir.

50. Bingsoo – Kore

Bingsoo, Kore’nin popüler tatlılarından biridir ve ezilmiş buz üzerine tatlı süt, meyveler ve tatlı şuruplar eklenerek hazırlanır.

51. Kuih Lapis – Malezya

Kuih Lapis, Malezya’nın geleneksel çok katmanlı tatlısıdır. Bu tatlı, renklendirilmiş katmanlar halinde pişirilir ve tatlılar arasında oldukça popülerdir.

52. Mango Pudding – Hong Kong

Mango pudding, Hong Kong mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, taze mango, süt ve şekerle hazırlanır.

53. Black Sesame Soup – Çin

Black sesame soup, Çin mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Bu tatlı, susamın yoğun aromasıyla yapılan pürüzsüz bir çorbadır.

54. Bubur Sumsum – Endonezya

Bubur Sumsum, Endonezya’nın geleneksel tatlılarından biridir ve pirinç unu, hindistancevizi sütü ve şekerle yapılır. Kremamsı dokusu ile dikkat çeker.

55. Kue Cubir – Endonezya

Kue Cubir, Endonezya’nın tatlılardan biridir. Pürüzsüz ve tatlı bir lezzet için pirinç unundan yapılır ve genellikle şekerle tatlandırılır.

56. Coconut Milk Jelly – Tayland

Tayland’ın popüler tatlılarından biri olan Coconut Milk Jelly, hindistancevizi sütü ve agar agar ile yapılan bir jöledir. Hafif ve taze bir tatlıdır.

57. Pineapple Tart – Malezya

Pineapple tart, Malezya mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Taze ananas ve tereyağlı hamurun birleşiminden yapılan bu tatlı, özellikle yılbaşı zamanında popülerdir.

58. Pandan Cake – Tayland

Tayland’ın ünlü pandalı kek tarifi, yeşil pandanın tatlı ve taze aroma ile harmanlanmış bir kekidir.

59. Sesame Balls – Çin

Çin mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan sesame balls, susamla kaplanmış, tatlı şurup ile doldurulmuş tatlılardır.

60. Kue Cubir – Endonezya

Kue Cubir, Endonezya mutfağının ünlü tatlılarından biridir. Şekerli krema ile yapılan ve tatlı bir lezzet sunan bu tarif, oldukça popülerdir.

Tatlılar:

Uzakdoğu mutfağındaki tatlılar, genellikle hafif, tatlı ve aromatik özelliklere sahiptir. Çoğu tatlıda kullanılan ana malzemeler arasında hindistancevizi, tarçın, pandan, mango ve susam gibi lezzetli içerikler bulunmaktadır. Bu tatlılar, yalnızca tatlı ihtiyacını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda o kültürün özgün tatlarını da deneyimlemenizi sağlar.

61. Sweet Red Bean Soup – Çin

Çin mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan Sweet Red Bean Soup, tatlı kırmızı fasulyelerle yapılan bir çorbadır. Bu tatlı, genellikle sıcak servis edilir ve özellikle kış aylarında tercih edilir.

62. Hakka Lei Cha – Çin

Hakka Lei Cha, Çin’in Hakka bölgesine ait bir tatlıdır. Bu tatlı, yeşil çay, fasulye ve taze baharatlarla yapılan bir içecektir ve hem besleyici hem de sağlıklıdır.

63. Taro Pudding – Çin

Taro Pudding, Çin mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Taro kökünden yapılan bu tatlı, kremamsı bir dokuya sahiptir ve hafif tatlıdır.

64. Churros – Tayland

Tayland’ın popüler tatlılarından biri olan Churros, dışı çıtır içi yumuşak olan tatlı kızarmış hamur çubuklarıdır. Genellikle sıcak çikolata sosu ile birlikte servis edilir.

65. Sesame Mochi – Japonya

Japonya’nın geleneksel tatlısı olan Sesame Mochi, içi tatlı kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş glutensiz pirinç unundan yapılır. Üzerine susam serpilir.

66. Fried Banana – Tayland

Fried Banana, Tayland’ın sokak lezzetlerinden biridir. Muz dilimlerini ince bir hamura batırıp kızartarak yapılan bu tatlı, sıcak servis edilir.

67. Jian Dui – Çin

Çin’in ünlü tatlılarından biri olan Jian Dui, içi tatlı ezme ile dolu ve susamla kaplanmış kızarmış tatlılardır. Bu tatlı, özellikle Çin’de festival yemeklerinin bir parçasıdır.

68. Lapis Legit – Endonezya

Endonezya mutfağının ünlü tatlılarından biri olan Lapis Legit, çok katmanlı, baharatlı bir kek tarifidir. Safran ve tarçın gibi baharatlarla tatlandırılır.

69. Mango Sago – Hong Kong

Hong Kong mutfağının popüler tatlılarından biri olan Mango Sago, mango püresi ve sago ile yapılan tatlı bir yemektir. Genellikle taze mango dilimleri ile süslenir.

70. Gulab Jamun – Hindistan

Hindistan’ın meşhur tatlılarından biri olan Gulab Jamun, şerbetle tatlandırılmış yuvarlak hamur toplarıdır. Genellikle safran ve gül suyu ile yapılır.

71. Roti John – Malezya

Malezya mutfağının geleneksel bir tatlısı olan Roti John, tatlı ekmekle yapılan bir tür sandviçtir. Taze otlar ve peynirle tatlandırılır.

72. Kue Lapis – Endonezya

Endonezya’nın sevilen tatlılarından biri olan Kue Lapis, kat kat pişirilmiş, renkli ve tatlı bir kektir. Genellikle geleneksel festivallerde hazırlanır.

73. Egg Tart – Hong Kong

Egg Tart, Hong Kong mutfağının klasik tatlılarından biridir. Bu tatlı, kremsi yumurta dolgusu ve ince çıtır hamurdan yapılır. Genellikle çay saati için tercih edilir.

74. Pineapple Bun – Hong Kong

Hong Kong’un popüler tatlılarından biri olan Pineapple Bun, yuvarlak hamurun üstüne tatlı, çıtır bir kaplama eklenerek yapılır. Farklı şekillerde ve tatlarda bulunabilir.

75. Durian Sticky Rice – Tayland

Tayland’ın sevilen tatlılarından biri olan Durian Sticky Rice, tatlı pirinçle yapılan ve üzerine taze durian eklenen bir tatlıdır. Durian’ın güçlü kokusu, tatlıya özgün bir lezzet katar.

76. Kheer – Hindistan

Hindistan mutfağının meşhur tatlılarından biri olan Kheer, süt, şeker ve pirinçle yapılan bir sütlaçtır. Genellikle badem ve safran ile süslenir.

77. Coconut Jelly – Tayland

Tayland’ın popüler tatlılarından biri olan Coconut Jelly, hindistancevizi sütü ve agar agar kullanılarak yapılır. Tatlı, genellikle soğuk ve jelatinimsi bir dokuya sahiptir.

78. Sago Pudding – Malezya

Malezya’nın sevilen tatlılarından biri olan Sago Pudding, sago (bir tür nişasta) ve hindistancevizi sütü ile yapılan hafif bir tatlıdır. Genellikle mangoyla süslenir.

79. Kue Cubir – Endonezya

Endonezya’nın geleneksel tatlılarından biri olan Kue Cubir, tatlı bir kek türüdür. Üzerine krema ve şeker serpilerek servis edilir.

80. Pistachio Kulfi – Hindistan

Hindistan’ın ünlü dondurması olan Kulfi, zengin ve yoğun bir lezzet sunar. Genellikle pistachio, mango veya safran gibi tatlarla zenginleştirilir.

81. Teh Tarik – Malezya

Teh Tarik, Malezya’nın ünlü çayıdır. Bu çay, tatlı sütle karıştırılır ve sıcak servis edilir. Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilir.

82. Chili Crab – Singapur

Singapur mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Chili Crab, taze deniz ürünleriyle yapılan baharatlı bir yemektir. Etli ve lezzetli bir yemeğe sahiptir.

83. Bubur Ketan Hitam – Endonezya

Bubur Ketan Hitam, Endonezya’nın sevilen tatlılarından biridir. Siyah pirinç, hindistancevizi sütü ve şekerle yapılan bu tatlı, yoğun ve kremamsıdır.

84. Ubi Cilek – Endonezya

Endonezya mutfağının sevilen tatlılarından biri olan Ubi Cilek, tatlı tatları birleştiren bir tatlıdır. Yumuşak tatlı patates ve çilek ile yapılır.

85. Cassava Cake – Tayland

Tayland’ın popüler tatlılarından biri olan Cassava Cake, yumuşak bir kek olup, tatlı patates kullanılarak yapılır. Hindistancevizi sütü ile tatlandırılır.

86. Taiyaki – Japonya

Japonya’nın meşhur tatlılarından biri olan Taiyaki, balık şeklinde yapılmış ve tatlı kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş bir hamur işidir.

87. Halva – Hindistan

Hindistan’ın geleneksel tatlılarından biri olan Halva, rendelenmiş havuç, süt, şeker ve ghee (tereyağı) ile yapılır. Yumuşak ve tatlı bir lezzet sunar.

88. Banana Fritters – Tayland

Tayland mutfağının sevilen tatlılarından biri olan Banana Fritters, kızarmış muz dilimlerinden oluşur. Çıtır dışı ve yumuşak içiyle çok sevilen bir tatlıdır.

89. Ais Kacang – Malezya

Ais Kacang, Malezya’nın serinletici tatlısıdır. Yumuşak buz, tatlı şuruplar ve tatlı fasulye ile yapılan bu tatlı, sıcak havalarda oldukça serinleticidir.

90. Sundanese Tahu Tempe – Endonezya

Endonezya mutfağının ünlü yemeği olan Tahu Tempe, fermente soya fasulyesinden yapılır. Kızartılarak servis edilir ve genellikle acı sosla yenir.

91. Pisang Goreng – Endonezya

Pisang Goreng, Endonezya’nın en popüler sokak tatlılarından biridir. Muz dilimleri, ince bir hamura batırılarak kızartılır ve sıcak servis edilir.

92. Jelly Fruit – Tayland

Tayland mutfağının sevimli tatlılarından biri olan Jelly Fruit, meyve şekli verilmiş agar agar jölesiyle yapılır. Hafif ve taze bir tatlıdır.

93. Shaved Ice – Kore

Kore’nin en sevilen tatlılarından biri olan Shaved Ice, ince kıyılmış buzun üzerine şekerli meyve, süt ve jöle eklenerek yapılır.

94. Bebek Kaymaklı – Tayland

Tayland mutfağının tatlılarından biri olan Bebek Kaymaklı, yoğun bir kaymak tatlısıdır. Genellikle bal ve şekerle tatlandırılır.

95. Churros – Tayland

Tayland’ın popüler tatlılarından biri olan Churros, dışı çıtır içi yumuşak olan tatlı kızarmış hamur çubuklarıdır. Genellikle sıcak çikolata sosu ile birlikte servis edilir.

96. Coconut Milk Jelly – Tayland

Tayland’ın popüler tatlılarından biri olan Coconut Milk Jelly, hindistancevizi sütü ve agar agar kullanılarak yapılan jöledir. Tatlı, genellikle soğuk ve jelatinimsi bir dokuya sahiptir.

97. Banana Chips – Endonezya

Endonezya mutfağının sevilen tatlılarından biri olan Banana Chips, ince dilimlenmiş muzların kızartılmasıyla yapılır. Çıtır çıtır lezzetli bir atıştırmalıktır. Tarif için tıkla

98. Taro Cake – Çin

Taro cake, Çin mutfağında sıkça karşılaşılan bir tatlıdır. Taro kökünün tatlı ve aromatik özellikleri ile yapılır. Tarif için tıkla

99. Gulab Jamun – Hindistan

Gulab Jamun, Hindistan’ın geleneksel tatlılarından biridir ve şerbetle tatlandırılmış hamur toplarından oluşur. Yumuşacık bir dokuya sahiptir. Tarif için tıkla

100. Sago Pudding – Malezya

Malezya’nın geleneksel tatlılarından biri olan Sago Pudding, sago (nişasta) ve hindistancevizi sütü ile yapılan bir tatlıdır. Genellikle mangoyla süslenir. Tarif için tıkla

Uzakdoğu mutfağı, çeşitlilik ve lezzet açısından zengin bir mutfaktır. Bu tarifler, farklı kültürleri ve gelenekleri bir arada sunarken, farklı damak tatlarına hitap edecek kadar zengindir. Hem tatlılar hem de ana yemeklerle dolu olan bu mutfak, her bir lokmasında yeni bir deneyim vaat eder.