Yoğun çalışan kadınlar için kurtarıcı bir rehber: Alev Alatlı’nın kaleme aldığı Funda’nın Mutfak Rehberi, 800’den fazla tarife ve 100 menüye ev sahipliği yaparak, her seviyeden aşçı için ideal bir kaynak haline geliyor.

Geleneksel ve modern lezzetlerin buluşması: Kitapta Anadolu mutfağının işkembe dolmasından İskandinav gravlaks’a, Çerkez tavuğundan Meksika usulü takolara kadar uzanan geniş bir yelpazede tarifler yer alıyor. Bu sayede her damak tadına hitap edecek lezzetler bulmak mümkün.

Bayramlar ve özel günler için mükemmel: Kitap, milli bayramlar, kandil geceleri, mezuniyetler ve Kadınlar Günü gibi özel günler için özel olarak hazırlanmış 100 menüye de yer veriyor. Bu menüler sayesinde, özel günlerinizde aileniz ve sevdikleriniz için lezzetli ve doyurucu sofralar hazırlayabilirsiniz.

Pratik tüyolar ve tavsiyeler: Alev Alatlı, sadece lezzetli tarifler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda pratik tüyolar ve tavsiyelerle de mutfağınızı daha keyifli hale getiriyor. Menü planlama, pişirme teknikleri ve zaman yönetimi gibi konularda da size yardımcı olacak bilgiler bulabilirsiniz.

Herkese hitap eden bir içerik: Funda’nın Mutfak Rehberi, yeni başlayanlar için temel bilgiler sunarken, deneyimli aşçılar için de yeni lezzetler keşfetme imkanı sunuyor.

Kitaptan bazı lezzetli tarifler:

  • Bademli Güllaç: Hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek.
  • Maş Salatası: Protein açısından zengin ve doyurucu bir salata.
  • Elbasan Tava: Farklı bir lezzet arayanlar için kuzu eti ve fındık yağı ile hazırlanan bir tava yemeği.
  • Geleneksel İmambayıldı: Patlıcan ve domatesin buluştuğu klasik bir Türk yemeği.

Funda’nın Mutfak Rehberi, lezzetli yemekler yapmak ve mutfağınızda keyifli zaman geçirmek için ihtiyacınız olan her şeyi sunan kapsamlı bir rehber.

Kitap Hakkında:

  • Yazar: Alev Alatlı
  • Yayınevi: Alfa Basım Yayım Dağıtım
  • Baskı Tarihi: Haziran 2011
  • Sayfa Sayısı: 712

Funda’nın Mutfak Rehberi’ni şu platformlardan temin edebilirsiniz:

  • Kitapçılar: Türkiye’deki tüm kitapçılarda Funda’nın Mutfak Rehberi’ni bulabilirsiniz.
  • Online Mağazalar: Kitabı internet üzerinden de satın alabilirsiniz.

Lezzetli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? O zaman Funda’nın Mutfak Rehberi’ni kütüphanenize ekleme zamanı