Yaşamdan Gurme Pencereler, Neşe Yalabık’ın kendi yaşamından kesitler sunarken, sıradan lezzetleri gurme deneyimlere dönüştüren tariflerini ve keyifli deneyimlerini paylaştığı bir kitap.

Kitapta:

  • Yazarın kendi yaşamından hikayeler
  • Dünya ve yöresel mutfaklardan tarifler
  • Uluslararası mutfak kültürüne dair bilgiler
  • Defalarca denenmiş ve ölçüleri titizlikle düzenlenmiş tarifler

Yazar Neşe Yalabık:

  • Ankara Fen Lisesi mezunu
  • Ortadoğu Teknik Üniversitesi Elektrik Mühendisliği Bölümü mezunu
  • ABD’de Brown Üniversitesi’nden doktora sahibi
  • 1979-2010 yılları arasında ODTÜ Bilgisayar Mühendisliği Bölümünde öğretim üyesi

Yaşamdan Gurme Pencereler:

  • Yemek kitabı olmanın ötesinde farklı kültürleri tanıma imkanı sunan bir kitap
  • Akılçelen Kitaplar tarafından yayımlandı
  • 184 sayfa
  • 2013 yılı basımı

Yaşamdan Gurme Pencereler, lezzetli ve keyifli bir okuma deneyimi arayanlar için ideal bir kitap.